annanderberg

Testa dig själv 7.1 　 1.Citron är en syra. 2. Alla syror har ett pH-värde under 7. 3. Motsatsen till syror är baser. 4. Lutfisk och tvål är baser. 5. En neutral lösning är när en lösning är mittemellan bas och syra. 6. Lackmus och BTB är två indikater. 7. Man mäter och ser om det är en syra eller en bas med en indikator. 8. När pH-värdet ligger vid 7 så är det ett naturalt pH-värde. När det går över över 7 så kallas det baser, när det går under 7 så kallas det syror. 9. För att pH-värdet i blodet ska ligga på 7.4, om det ändras med några tiondelar så påverkar det kroppen.  10. Man kan hälla baser på det området som blivit drabbat av surt regn.  Testa dig själv 7.2 1. Protoner och elektroner 2. En slags byggsten kan man säga som hjälper att förstå bättre hur syror och baser fungerar. 3. Hydroxidjonen (OH-) är en sammansatt jon. 4. Atomer består av lika många protoner som elektroner och är då oladdad, en jon har olika många protoner som elektroner och då är den laddad. 5. Mg2+ Testa dig själv 7.3 1. Det finns vätejoner i alla lösningar av syror. 2. I filmjölk och frukt finns det syror som man kan träffa på till vardags. 3. Saltsyra, salpetersyra och svavelsyra. 4. En stark syra är är surare än en svag syra. 5. En koncentrerad syra är surare än en utspädd syra. 6. Saltsyra är en upplösning i vatten, saltsyra har molekylformeln HCI. Den är då färglös och man kan känna en svag rök och den luktar lite stickande. Saltsyra finns i din mage. Svavelsyra är också färglös, molekylformeln är H2SO4. Man använder svavelsyra i fabriker om man vill ha vattenfria gaser, svavelsyran kan dra till sig vatten. Salpetersyra är färglös, molekylformeln HNO3. Saltpetersyra gör proteiner gula. 7. Om väteatomen gör om sig till en vätejon, så lämnar den en elektron, och sen finns det bara en protom kvar. 8. En koncentrerad syra beskriver hur många syraemolekyler den består av per liter, en stark syra beskriver bara hur sur syran är. 9. - Testa dig själv 7.4 1. Tvättmedel och diskmedel innehåller baser. 2. Baser tar upp vätejoner och bildar hydroxidjoner. 3. Antalet hydroxidjoner bestämmer hur basisk ämnet är. 4. Svaga baser ger lite hydroxidjoner och starka baser ger många hydroxidjoner. 5. Natriumhydroxid är en stark bas och ammoniak är en svag bas. 6. Natriumhydroxid används till exempel när man tillverkar pappersmassa och viskostyg. 7. Söndermald kalksten är en bas som man kan ”kalka” sjön eller marken med,då motverkas syran av kalken som är basisk. 8. Natriumhydroxid kallas oftast för kaustik soda Om man häller kaustik soda i sitt avlopp där oftast hårstrån och gammal hud klistrats ihop där nere så löses det upp med hjälp av kaustik sodan, då blir avloppet rent igen. 9. - Testa dig själv 7.5 1. Sura lösnignar har pH-värdet under 7. 2. Basiska lösningar har pH-värdet över 7. 3. Typen av bas eller syra bestämmer pH-värdet, även koncentrationen av lösningen. 4. Syrorna är inte lika starka. 5. När man doppar en indikator i en lösning, så ändras färgen på indikatorns färg beroende på om det är en basisk eller sur lösning. Färgen på indikatorn kan man jämföra med en lista på olika färger och skalor på förpackningen. 6. Juicens pH-värde är lägre än kaffets, så därför har juicen flest vätejoner. Den har 100 gånger så många. Från pH3 har 10 gånger så många vätejoner som pH 4, alltså har pH3 100 gånger så många vätejoner som pH5. Testa dig själv 7.6 1. Ett ämne i blodet som dämpar pH förändringar. 2. Buffertar är viktiga i blodet. 3. En buffert innehåller båda en bas och en syra, ifall man häller i en syra så tar basen hand om vätejonerna, då sjunker inte pH inte sjunker, om man gör tvärtom, man häller i en bas så tar syran bort hydroxidjonerna, då över inte pH. 4. I vissa delar av Europa så finns det gott om kalksten, men inte i Sverige. Kalkstenen kan buffra mot syror, men pågrund av att Sverige har ont om kalksten så är vårat land mer känsligt mot surt regn än vad vissa andra land i Europa är. Testa dig själv 8.1 1. Salt är ett fast och kristallformat ämne som oftast är vitt, men kan även ha andra färger också. 2. Gips, salmiak och koksalt. Gips används till bland annat att gipsa ett brutet ben, det är tygremsor med bränd gips, salmiak används till tillexempel halstabletter eller saltlakrits, koksalt används till bland annat matlagning. 3. Den positiva metalljonen från basen och den negativa jonen från syran bildar tillsammans ett salt vätejonen och hydroxidjonen bildat vatten. 4. Lågfärgena som metalljonerna ger används tillexempel till raketer. 5. -